Der Wochenplan schreibt den Einkaufszettel.
Sieben Abende festlegen, einmal einkaufen. Wochenküche zählt die Zutaten aus dem Plan zusammen, sortiert sie nach dem Weg durch den Supermarkt und weiß noch, was sie beim letzten Mal gekostet haben.
Eine Woche, wie sie eingetragen wird
- MoSpaghetti Bolognese35 min
- DiGemüsecurry mit Reis30 min
- MiFischstäbchen, Kartoffelpüree & Erbsen25 min
- DoAbendbrot mit Aufschnitt & Käse10 min
- FrPizza selbstgemacht (Vollkorn)40 min
- SaChili sin/con Carne35 min
- SoHähnchen mit Ofengemüse40 min
Abendessen von Montag bis Sonntag. Frühstück, Mittag und Snack stehen daneben, hier weggelassen.
Passierte Tomaten stehen in der Bolognese, auf der Pizza und im Chili. Auf dem Zettel stehen sie einmal.
Der Zettel, den die Woche ergibt
WOCHENKÜCHE
EINKAUF · KW 37
Obst & Gemüse
- Kartoffelnaus 2 Gerichten1600 g
- Paprika3 Stück
- Zwiebel2 Stück
- Süßkartoffel2 Stück
- Erbsen (TK)400 g
- Tomaten & Gurke400 g
- Gemüse nach Wahl400 g
Milchprodukte & Eier
- Mozzarella300 g
- Käse (Scheiben)250 g
- Milch150 ml
- Butter30 g
Brot & Getreide
- Spaghetti500 g
- Reis300 g
- Brot (gemischt)1 Packung
- Vollkorn-Pizzateig1 Packung
Fleisch & Fisch
- Hackfleisch400 g
- Hähnchenschenkel4 Stück
- Aufschnitt (gemischt)300 g
- Fischstäbchen1 Packung
Vorrat
- Passierte Tomatenaus 3 Gerichten1700 g
- Kokosmilch400 ml
- Kidneybohnen2 Dose
- Mais1 Dose
Gewürze & Sonstiges
- Curry-Paste2 EL
- Rosmarin1 Bund
7 Gerichte ergeben 25 Positionen
Beim Einkaufen abhaken. Was du selbst dazuschreibst, bleibt beim nächsten Neuberechnen stehen.
Was die Woche sonst noch braucht
Der Plan und der Zettel sind der Kern. Das Übrige ist da, weil es sonst wieder auf Zetteln am Kühlschrank landet.
- Rezepte
- Dreißig sind von Anfang an da — vom Ofengemüse bis zum Abendbrot mit Aufschnitt, weil die schwierigen Abende genau die sind, an denen niemand kocht. Eigene kommen dazu, und die Mengen rechnen sich auf eure Portionszahl um.
- Preise
- Trag beim Einkaufen ein, was etwas gekostet hat. Danach steht der übliche Preis auf dem Zettel — der Median, damit eine teure Woche ihn nicht verzieht.
- Termine
- Den Stundenplan einmal eintragen, Sport und Musik daneben. Wer wann außer Haus ist, steht neben dem Essen, statt in einem zweiten Kalender.
- Assistent
- Liest den Plan und schlägt vor, was fehlt. Eintragen darf er nichts — was in der Woche landet, wählt ihr aus.
Das Tablet an der Küchenwand
Ein altes Tablet, einmal eingerichtet, zeigt dauerhaft die Woche: was es heute gibt, wer wann weg ist, was noch fehlt. Es meldet sich nie ab und kann nichts ändern — es hängt an der Wand, wo alle drankommen, auch die, die kein Konto haben.
Ändert jemand den Plan am Telefon, steht es Sekunden später an der Wand.
Eine Woche ausprobieren
Wochenküche ist fertig und läuft. Eine offene Anmeldung gibt es noch nicht — schreibt uns, und wir richten euch einen Haushalt ein.
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